A Békés-megyei horgászok és vadászok immár második találkozója volt Sarkadon. Ismét halkolbász látványtöltés a programban.
Vadat, halat, s mi jó falat…
A tavalyi sikeres, hagyományteremtő kezdet után újra gazdag eseménysorral és gasztronómiai élményekkel várta vendégeit a II. Békés Megyei Vadász-Horgásznap, amely ezúttal Sarkadon, az Édenkert-horgásztavaknál került lebonyolításra 2019. augusztus 18-án, vasárnap. A szervezők felhívták a figyelmet a rendezvénynap kiemelt programelemeként magvalósult V. Körös-völgyi Halászlé- és Halételkészítő Versenyre, amelyre sokan jelenkeztek.
A főzőverseny célja volt a hagyományos ízek, családi receptek alapján elkészült halételek elkészítése, bemutatása. A szervezők szeretettel vártak minden olyan főzőcsapatot, ahol a helyi és tradicionális ételek a hagyományőrzés, a barátság és a vidéki vendégszeretet jegyében készülnek el.
Halkolbász látványtöltés és kóstoló
A szervezők meghívására a Magyar Halkolbász Lovagrend 5-tagú küldöttséggel érkezett a rendezvényre, ahol a már hagyományosnak számító haltatár (ponty és afrikai harcsa), valamint pikáns magyaros halkolbász (ponty, afrikai harcsa és busa) került a terítékre. A kóstoltatás mellett a lovagság a nagy érdeklődésnek örvendő műsoros látványtöltéssel is hozzájárult a nívós esemény sikeréhez.
