A Halkolbász Lovagrend három tagja értékelte az ételeket a II. FISH HUNTER Családi Piknik főzőversenyén.
Halat, vadat
A tavalyi hagyományteremtő rendezvény után másodjára tartották meg az összejövetelt Cegléden augusztus 4-én a Fish Hunter Horgászbolt és baráti társasága szervezésében. Az esemény fő látványosságai voltak a főzőverseny és a dobóverseny, melyre a megszokott családias légkörben került sor.
Miképp tavaly, úgy idén is a Magyar Halkolbász Lovagrend kapta a megtisztelő felkérést, hogy az étkek szakmai értékelését elvégezze. A zsűri tagjai Kiss Blanka, Kiss József és Sípos László voltak.
Az étekviadalon a jól ismert fogások – halászlé, harcsapaprikás, sült hal – mellett ismét olyan igazi különlegességek is szerepeltek, mint a dám-pörkölt, vagy gombás-halas milánói, melyek bizonyítják, hogy hagyományos vagy megszokott ételeink is újragondolhatók az egészséges hal, vagy vad felhasználásával.
A verseny kiváló alkalomként szolgált a barátkozáson túl szakmai tapasztalatok, receptek és ételkészítési mesterfogások cseréjére is.