Már hagyomány, hogy szeptember utolsó hétvégéjén halászfaluvá változik a Tiszai hajósok tere. Idén társrendezvény a Halkolbász Fesztivál.
Tiszai Hal Napja – Szolnoki Sparhelt Fesztivál
Időpont: 2017. szeptember 30.
Helyszín: Szolnok Tiszai Hajósok Tere
2013 óta minden év szeptember végén tiszai halászfaluvá változik a szolnoki Tiszai hajósok tere, ahol a Tiszai Hal Napja – Szolnoki Sparhelt Fesztivál várja az érdeklődőket. A rendezvény célja a halfogyasztás népszerűsítése, a tiszai halászat és horgászat, valamint a gasztronómia tradícióinak megőrzése.
Az ingyenes fesztiválon a Tiszai hajósok terén és a vízparton halászkunyhóban várják a hálókötés, csomózás és halászati technikák iránt érdeklődőket a halászok és a horgászok, de tartanak gyermek- és felnőtt pecahorgászversenyt is, miközben régi receptek felhasználásával készülő tiszai halételek, halkolbászok és füstölt halak ízvilágával találkozhatnak a rendezvényre látogatók. A gyerekeket halsimogatóval, kézműves játékok sokaságával is várják, de részt lehet venni haltelepítésben is.
Együttműködés – Társrendezvény
Az idei évben első alkalommal a Tisza Hal Napjának vendége a Halkolbász és Halétel-különlegesség fesztivál, melynek házigazdája a Magyar Halkolbász Lovagrend.
A korábbi meghívásoknak megfelelően a szervezők szeretettel várják a versenycsapatokat, illetve az érdeklődőket.
Tudnivalók:
– Időpont: 2017. szeptember 30 szombat
– Társrendezvény: 5. Tiszai Hal Napja
– Szervező: Magyar Halkolbász Lovagrend
– Helyszín: Szolnok, Tiszai hajósok tere – Tiszavirág híd
Program:
– főzőverseny csapatok számára
– halkolbász bemutató és látványtöltés
– halgasztronómiai kerekasztal
– kulturális és szakmai műsorok
– vendéglátás, szabadidős tevékenységek
Főzőverseny:
– Kategóriák:
- halkolbász, bélbe töltött halétel
- halászlé, halleves
- egyéb halétel-különlegesség
– Szakmai zsűrizés
Jelentkezés: 3-5 fős csapatok jelentkezését várjuk, előzetes regisztráció a jelentkezés sorrendjében történik.
Kapcsolat: E-mail: halkolbaszlovagrend@gmail.com • FB: Halkolbász