Szervezési és technikai feltételek, tudnivalók a versenycsapatok számára. A tájékoztató cikk folyamatosan frissül, célszerű figyelemmel kísérni!
IV. Halkolbász Fesztivál – Szolnok 2013. – Tudnivalók csapatoknak
A rendezvényen gördülékeny lebonyolítását elősegítendő, a résztvevevő csapatok számára a technikai feltételek és gyakorlati tudnivalók egységesen az alábbiakban találhatók meg:
1. Jelentkezés:
Versenycsapatok részvétele kizárólag az előzetesen leadott Jelentkezés esetén lehetséges. A Halkolbász Fesztivál és a Grill Kupa résztvevői egymás versenyeiben is zsűriztethetnek, ha megfelelnek a feltételeknek. A halkolbász csapatoknak javasoljuk tehát 2 étel – 1 grill halétel és 1 halkolbász, halkülönlegesség – zsűriztetését.
2. Időpont és időrend:
A rendezvény időpontja: 2013. június 1. (szombat) 9:00 -16:00
A fesztivál lebonyolítása az előre megadott időrend szerint történik. A versenycsapatok részére szóló technikai időrend is megtalálható a Programok menüpont alatt.
3. Helyszín és helybiztosítás:
A rendezvény helyszíne: 5000 Szolnok Ady Endre út 15, Pelikán Bevásárlóközpont III. emeleti parkoló (Google térkép)
Az előzetes jelentkezés, illetve a részvételi díj befizetésének sorrendjében a versenycsapatok meghatározott (sátor)helyet (3 – 4,5 m * 3 m, vagy egyedi igény) kapnak a fesztivál helyszínén. A helyszínek kiosztása a technikai kezdéskor történik. A helyhez 1 db sörpadot biztosít használatra a szervező.
4. Közüzem:
- Folyóvíz: elérhető központi csapról
- Elektromos áram: korlátozott mértékben (hosszabbítót önállóan kell hozni)
5. Tűzhasználat, tűzvédelem és ételkészítés:
A biztonság és a rendezvény helyszínének (térkő-burkolat) megóvása érdekében az tűzgyújtás és ételkészítés módja szigorúan szabályozott az alábbiak szerint.
- Faszenes grill használata: sütéshez
- Elektromos áram – kis teljesítmény esetén megoldott
- Szabványos gázpalack használata is megengedett (csak a Halkolbász és halétel versenyen)
Figyelem:
- A térburkolaton a tűzrakás TILOS. A faszenes (fás) grill, tűzterek, bogrács alá védőlemez, OSB-lap KÖTELEZŐ!
- Étkezésnél, hulladéktárolásnál a térburkolat és a füves terület megóvása (hamu, olaj, etc) KÖTELEZŐ!
6. Közegészségügy, vendéglátás, etc.:
A rendezvényen résztvevő csapatok az ételkészítést saját felelősségre vállalják, az esetleges kóstolás pedig a kóstoló vendég saját felelőssége. A versenycsapatok a fesztiválon vendéglátóipari tevékenységet nem folytathatnak. Árusítás lehetséges a „Helyi Piac” feltételei szerint.
7. Szolgáltatások:
- Rendezvényszervezés (biztosítás, technika, tűzoltóság, mentők, etc)
- Színpadi műsor, halkolbász és halétel zsűrizése
- Büfé és vendéglátó létesítmények (büfé, italárusítás)
- WC-használat
- Szemétgyűjtés
További kérdések esetén a szervezők adnak felvilágosítást:
- Általános felvilágosítás: Magyar Halkolbász Lovagrend