Egyéb

Tószeg volt a házigazdája a IX. Hal- és vadételfőző versenynek, melyet horgászverseny színesített. A Lovagrend is meghívást kapott a rendezvényre.

Hozzávalók: 10 kg halhús (kevésbé szálkás) 20 dkg só 15 dkg piros paprika 15-20 dkg zúzott fokhagyma (ízlés szerint) Elkészítés A megtisztított, kifilézett halhúst daráljuk le. Ehhez nem árt, ha a húsdarálóban van egy „mágnes”, amiben a szálkák megakadnak, vagy többször alaposan daráljuk át. Majd hozzáadjuk a fűszereket, alaposan összekeverjük, utána töltjük, végül füstöljük. Forrás:…

2013-ban is előzetes jelentkezés alapján vehetnek részt versenycsapatok a Halkolbász Fesztiválon. E tájékoztatóban minden tudnivaló megtalálható.

A Halkolbász Fesztivál 2013-ban is széles összefogással, az esemény támogatóinak segítségével valósul meg. További felajánlásokat is köszönettel fogadnak a szervezők.

Szervezési és technikai feltételek, tudnivalók a versenycsapatok számára. A tájékoztató cikk folyamatosan frissül, célszerű figyelemmel kísérni!

A V. Halkolbász és Halétel Fesztivál – Szolnok 2013. a II. Pelikán Grill Kupa társrendezvénye, közös szervezőbizottsággal.