Egyéb
Csabai (tótos) halkolbász
| 2017-08-26
Pikáns ízvilágú, paprikás halkolbász, Kőrös-vidéki halakból.
Olvass tovább
Egyéb cikkek
Egyéb
Hagyományos tiszai halkolbász
| 2016-10-21
Hagyományos ízvilágú, paprikás halkolbász, tiszai halakból.
Olvass tovább
Egyéb
Paprikás halkolbász
| 2015-06-09
Halkolbász paprikás receptje a “horogra akadva” videóban.
Olvass tovább
Egyéb
Halkolbász – Marcsi expressz
| 2015-05-02
Hozzávalók: 10 kg halhús (kevésbé szálkás) 20 dkg só 15 dkg piros paprika 15-20 dkg zúzott fokhagyma (ízlés szerint) Elkészítés A megtisztított, kifilézett halhúst daráljuk le. Ehhez nem
Olvass tovább
Egyéb
Fesztivál 2013 – Jelentkezés
| 2013-05-02
2013-ban is előzetes jelentkezés alapján vehetnek részt versenycsapatok a Halkolbász Fesztiválon. E tájékoztatóban minden tudnivaló megtalálható.
Olvass tovább
Egyéb
Fesztivál 2013 – Támogatók
| 2013-05-02
A Halkolbász Fesztivál 2013-ban is széles összefogással, az esemény támogatóinak segítségével valósul meg. További felajánlásokat is köszönettel fogadnak a szervezők.
Olvass tovább
Egyéb
Fesztivál 2013 – Tudnivalók
| 2013-05-01
Szervezési és technikai feltételek, tudnivalók a versenycsapatok számára. A tájékoztató cikk folyamatosan frissül, célszerű figyelemmel kísérni!
Olvass tovább
Egyéb
Fesztivál 2013 – Szervezők
| 2013-01-02
A V. Halkolbász és Halétel Fesztivál – Szolnok 2013. a II. Pelikán Grill Kupa társrendezvénye, közös szervezőbizottsággal.
Olvass tovább
Egyéb
Hagyományos tiszai halkolbász
| 2011-02-02
Ebben a receptben található a halkolbász készítésének hagyományos módja és a hozzávalók aránya. A halfajtákat, fűszereket, valamint azok aránya módosítható, egyedi ízvilágot adva a kolbásznak.
Olvass tovább