November 3-án a Szolnoki Borkör által rendezett „VSOP Borpárbaj” szakmai partnere volt a Halkolbász Lovagrend.
Halkolbász és bor
A Szolnoki Borkör volt az első állomása a „VSOP Balaton-felvidék” névvel megrendezett három kóstolóból álló sorozatnak. A borkör tagjai a Magyar Halkolbász Lovagrend által készített halkolbász-vacsora mellett kóstolhatták meg a Villa Tolnay Borház, Sabar-Dűlő Borház, Pálffy Pince és Orbán Pince 4-4 tételét.
A halkolbásztál az alábbiak szerint készült:
- tiszai haltatár (ponty és amúr)
- hagyományos tiszai pontykolbász
- rozmaringos-gyömbéres tiszai pontykolbász
A VSOP borpárbaj pincészetei voltak:
- Pálffy Pincészet
- Orbán Pincészet
- Sabar Dűlő Borház
- Villa Tolnay Borház