A II. Halkolbász Fesztivál – Szolnok 2010. szervező bizottsága a látogatók és versenyzők részére az alábbi tudnivalókról nyújt tájékoztatást.
Tudnivalók – Versenycsapatok részére
1. Alapadatok:
- Rendezvény neve: 2. Halkolbász Fesztivál – Szolnok
- Időpont: 2010.05.15.
- Helyszín: Szolnoki Főiskola Campus (lásd Helyszín-megközelítés)
- Kezdés: 09:00
- Befejezés: 17:00
2. Jelentkezés:
A Jelentkezés menüpontban található jelentkezési lap kitöltésével és elküldésével. A jelentkezésről visszaigazolást küld a szervezőbizottság.
Nevezési díj: 3000 Ft/csapat, mely tartalmazza az alábbi szolgáltatásokat:
- Szervezést (rendezést, biztonsági és egészségügyi szolgálatot, parkolást)
- Kedvezményes nyersanyag beszerzésének ajánlását (jelentkezési lap)
- Kulturális műsort, kiállíást és vásárt
- Zsűrizést és díjazást
- Sátorterületet (csapatonként 30 m2)
- Központi víz- és áramvételi lehetőséget, hulladékelhelyezést
- Vendéglátó egység működtetését
3. Csapatoknak kell hozni:
- hozzávalók: hal, fűszerek, bél, stb.
- eszközök: daráló, töltő, sütő, stb.
- felszerelés: sátor, asztal, szék, stb.
- étkészlet: konyhaeszköz, pohár, tányér, stb.
4. Tűzrakás és tűzvédelem
A kolbászsütéshez az alábbi tűzrakási módok alkalmazhatók:
- gázpalack-égőrózsa (megfelelő állapotú, biztonságos készülékek)
- faszenes grill
- elektromos grill (áramvételi lehetőség korlátozott)
Tudnivalók látogatók részére:
1. Alapadatok:
- Rendezvény neve: 2. Halkolbász Fesztivál – Szolnok
- Időpont: 2010.05.15.
- Helyszín: Szolnoki Főiskola Campus (lásd Helyszín-megközelítés)
- Kolbászkészítés kezdete: 9:00
- Megnyitó: 10.00
- Műsorkezdés: 11:00
- Díjkiosztás: 15:00
- Befejezés: 17:00
2. Programok:
- Szabadtéri színpad: – kulturális műsor, zene, tánc (pontosítás alatt)
- Aula: – sporthorgászati kiállítás
- Főbejárat: gyermekrajzverseny (pontosítás alatt)
- Kóstoló: Magyar Halkolbász Lovagrend sátoránál (hagyományos, magyarosés füstölt halkolbász)
3. Vendéglátás:
- Szolnoki Főiskola Étterme: halkolbász, halászlé és más halételek
- Yász-média: ital, könnyű ételek, édesség
4. Egyéb
A fesztiválon kézművesek és árusok is részt vesznek. (pontosítás alatt)